2023 香港島サイド グラマラスな四川@Grand Majestic Sichuan
- Mariko Yamaguchi
- 2月9日
- 読了時間: 2分

<Grand Majestic Sichuan>2023/12月
友人がランチに選んでくれた中環にあるそのお店は驚くほどグラマラス✨
チェス柄のフロアを歩けば、艶めく真紅のラウンドソファに鏡面仕上げの漆黒のテーブルやワインセラーを鏡が映し出すダイニングルーム、仄暗いカウンターに座るアンティークな豹のランプが素敵。
ここが四川料理のレストラン?😳?
「気持ちの良いテラスがあるお店でスパイシーな四川を食べましょう」と友人が予約してくれたのですが、残念ながらお目当てのテラス席はビジネスの会食で賑やかだったのでフロアの席へ移動。
チラリと見えるフロアの奥の方はピンクを基調にしたツルがトンボと遊ぶ壁紙とそれを背にしたバーカウンターのピンクな色味もかなりのインパクト。こんなグラマラスな内装の四川料理店は香港でも日本でもなかなかお目にかかれないはず。素敵なランチタイムを過ごしました。
このランプ好みです♡

お酒をいただくような雰囲気とエレガントに振る舞うスタッフたち。

入店直後は空いていたこのソファもしばらくしたら香港女性たちで満席に。

現実離れした異空間に見惚れていると、女子心をそそる可愛らしいピンクのティーセットがやってくる。メニューにはちゃんと四川の料理が並び、お値段も驚くほどは高くないのです。この辺りでようやく四川レストランへ来た実感が湧いてきましたw
酸菜魚(白身魚、酸菜、唐辛子、山椒の煮込みスープ風)は4人前ぐらいありそうw

美味しかったのですが量が多くてシェアしても二人では食べきれませんw
こういうお店でも食べきれない分はお持ち帰りされますか?と勧めてくれる香港スタイル。

他には茄子のピリ辛の炒めものとご飯。一品のボリュームがあるのでこれだけで十分にお腹いっぱいに。


ピンクとキラキラが華やか✨もう昼なのか夜なのかわからなくなってきましたw

香港人もあまりまだ知らないお店に連れていってくれるELAINEにはいつも感謝です。どうやら彼女はワタシにブログのネタになるような素敵なお店を見せてくれることに使命感を持ってくれているみたい(笑)ワタシの大切なそして心強ーいサポーターのひとりです。
愛する香港の友人たちのおかげでワタシのおひとりさま香港旅はいつもちょっとスペシャルなものになってゆく。心から多謝❤️

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